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DENTRO DE ESTA GUÍA
Lo que vas a aprender.
- 01
Temperado y brillo que aguantan el calor y la humedad de México
- 02
Orígenes de cacao de Tabasco, Chiapas y Oaxaca y su perfil de sabor
- 03
Aviso de funcionamiento, NOM-251, NOM-051 y NOM-186 explicadas simple
- 04
Barras y rellenos con amaranto, pepita, cacahuate, nuez y chile
- 05
Costeo por bombón y por caja en pesos, con precio de venta real
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