Aprend
Salsas, Ajíes y Cremas Envasadas para Vender — Edición Colombia
S/ 19,90 PEN↗
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DENTRO DE ESTA GUÍA
Lo que vas a aprender.
- 01
Aprovecha frutas colombianas como uchuva, lulo, maracuyá, feijoa y mora de Castilla
- 02
Domina la fermentación con mediciones de °Brix, pH y temperatura
- 03
Calcula el costo real por botella en pesos colombianos
- 04
Conoce el registro sanitario ante el INVIMA y los requisitos de rotulado
- 05
Documenta cada lote para repetir tus mejores resultados
LO QUE DICEN QUIENES YA LA TIENEN
Reseñas de clientes.
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