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CULTIVOS Y RIEGO · EDICIÓN MÉXICO · Español · 71 PÁGINAS

Poscosecha, Calibres y Cadena de Frío en Aguacate Hass y Arándano para Exportación

Guía visual de huerta, empaque y embarque con la normativa mexicana: SENASICA, NMX-FF-016 y planes de trabajo por mercado

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DENTRO DE ESTA GUÍA

Lo que vas a aprender.

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  1. 01

    Sabrás cuándo abrir la huerta con la materia seca que piden la NMX-FF-016 y el mercado destino.

  2. 02

    Declararás calibres y categorías Extra, I y II sin que te bajen el lote en el punto de entrada.

  3. 03

    Armarás la cadena de frío completa, del preenfriado al contenedor, con temperaturas por fruta.

  4. 04
    Tendrás la lista de papeles del embarque

    certificado del SENASICA, CFDI de exportación y pedimento en la VUCEM.

  5. 05

    Entenderás el enfoque de sistemas de Michoacán y Jalisco y qué exige cada plan de trabajo.

  6. 06

    Reconocerás las plagas reguladas del aguacate y de las berries antes de que las encuentre el inspector.

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