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BPM y HACCP para Plantas de Alimentos: Peligros, Puntos Críticos de Control y Registros
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DENTRO DE ESTA GUÍA
Lo que vas a aprender.
- 01
Construye matrices de riesgo con escalas de impacto en pesos mexicanos adaptadas al tamaño de tu organización
- 02
Define y comunica el apetito de riesgo conforme a las exigencias de la CNBV y del consejo de administración
- 03
Integra la administración de riesgos al control interno del sector público mexicano
- 04
Prepara la continuidad del negocio ante sismos, huracanes e inundaciones con el enfoque de protección civil
- 05
Aplica la ISO 31000 junto con las normas mexicanas (NMX) e internacionales del rubro
LO QUE DICEN QUIENES YA LA TIENEN
Reseñas de clientes.
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