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DENTRO DE ESTA GUÍA
Lo que vas a aprender.
- 01
Conoce las regiones cafeteras colombianas, sus altitudes, variedades y perfiles de taza.
- 02
Domina la catación, el tostado y la preparación de espresso y métodos filtrados.
- 03
Costea cada bebida en pesos colombianos con el impuesto aplicable.
- 04
Formaliza tu cafetería ante la Cámara de Comercio, la DIAN y la secretaría de salud.
- 05
Aplica buenas prácticas de manufactura según la Resolución 2674 de 2013.
LO QUE DICEN QUIENES YA LA TIENEN
Reseñas de clientes.
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